Реформа шкільного харчування

Реформа шкільного харчування стартувала в Україні у 2020 році з ініціативи дружини Президента України Олени Зеленської. З початку реформи вступили в силу нові Санітарний регламент для шкіл, Норми та порядок організації харчування, Методичні рекомендації щодо системи безпечності на харчоблоках (НАССР).
На оновлене меню зі збірника шеф-кухаря Євгена Клопотенка Дубіївський ЗЗСО І-ІІІ ступенів перейшов з 01.01.2022 року. Основною метою впровадження стало забезпечити різноманітне, збалансоване та якісне харчування, що спряє формуванню культури та навиків здорового харчування у дітей.
Одним із пріоритетних напрямів впровадження реформи шкільного харчування у закладі стало забезпечення безоплатного харчування учнів початкової школи (1-4 класу) та дітей пільгових категорій , оскільки йдеться про турботу про найменших дітей і тих, хто потребує особливої підтримки і захисту на даний час, це і внутрішньо пепреміщені особи, і діти військових, що мають статус УБД. На харчування однієї дитини в день з бюджету громади виділяють 25 грн (учні 1-4 класів) і 30 грн (учні пільгової категорії).
Також для досягнення мети впровадження реформи проведено ремонт на харчоблоці, закуплено нове холодильне обладнання, нове технологічне обладнання (електроплита, м’ясорубка). В перспективі поступова модернізація матеріально-технічної бази їдальні, ремонт приміщення обідньої зали шкільної їдальні із застосуванням сприятливої кольорової гамми, з метою сприяння гармонійного вживання їжі та осучаснення приміщення.
Для підвищення обізнаності у таких непростих питаннях, як стандарти НАССР, працівниками їдальні пройдено онлайн-курси на платформі «Prometheus».